46

Μαγειρική υπό Γεωργίου Δημοσθενιάδη chef cuisinier – αρχιμαγείρου παρά τω εν Αθήναις ξενοδοχείο της Μεγάλης Βρεταννίας

€50.00

Προυπηρεσία : Αρχιμάγειρος παρά τω : 1) Ατά Χαν, 2) Αυτοκράτειρας Περσίας, 3) Βασιλέως Φαρούκ της Αιγύπτου

Εκδόσεις : ” Παπαδημητρίου ” 1954 ( ιδιωτική βιβλιοδεσία, σελ. 588, περιλαμβάνει κεφάλαιο ζαζαροπλαστικής υπό τον Μιχ. Ψυλλά, σελ. 119 )

Κατάσταση : Πολύ καλή